CIORBA DE PERISOARE

164 RON≈ 30,66 EUR

Casa Dacilor Brancusi · Cluj-Napoca · 2,5 L

Ciorbă cu carne tocată de porc și vită, orez, legume și smântână.

Valori nutriționale

≈ 500 kcalper porție de aproximativ 400 g

Proteine23%
23%
Grăsimi55%
55%
Carbohidrați23%
23%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

O supă care conține chiftele făcute din carne tocată de porc și vită, servită cu orez, legume și smântână.

Bucătărie: Română

Ingrediente tipice

porc
vită
orez
legume
smântână

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

România

ciorbă de perișoare — Sacha47 · CC0 · Wikimedia Commons

Origine: România

Mai mult

Ciorba de perișoare este una din cele mai tipice ciorbe românești. Ingredientele, în special în ceea ce privește verdețurile, diferă de la o regiune la alta.

Fragment din articolul Wikipedia „Ciorbă de perișoare” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

CIORBA DE PERISOARE: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Casa Dacilor Brancusi