Valori nutriționale
- Proteine31%
- Grăsimi43%
- Carbohidrați26%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare fusion cu file de pește marinat în condimente de pe Midden-Orient și servit de obicei într-un wrap sau pita.
- Bucătărie
- Middle Eastern fusion
Ingrediente tipice
- pește
- condimente de pe Midden-Orient
- pâine pita
- legume
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Levant · secolul I
Despre clasicul șaorma. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Levant
- Apariție
- secolul I
Mai mult
Șaorma (scris și shaorma sau shawarma; din arabă شاورما, transliterat: shāwarmā), este o mâncare arăbească din zona Levantului. Este preparată din felii subțiri de carne (de oaie, pui, curcan sau vită) friptă la un rotisor vertical, la care se adaugă legume și sosuri, fiind servită de obicei într-o lipie.
Fragment din articolul Wikipedia „Șaorma” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?