Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine40%
- Grăsimi60%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Piese fragede de mușchi de vițel, condimentate și gătite pe abțători la grătar. Carnea este de obicei gătită rapid pentru a-i păstra suculența.
- Bucătărie
- Romanian
Ingrediente tipice
- mușchi de vițel
- ulei
- sare
- piper
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?