Valori nutriționale
≈ 1.200 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine20%
- Grăsimi80%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Burta de porc murată cu sare și afumată, adesea prăjită până când pielea devine crocantă.
- Bucătărie
- Română
Ingrediente tipice
- burta de porc
- sare
- fum
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Scăricică de porc: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Casa Doina