Nutritivne vrijednosti
≈ 950 kcal± 30% · po porciji od oko 441 g
- Proteini37 g
- Masti34 g
- Ugljikohidrati119 g
- od čega zasićene masti
- 16 g
- od čega šećeri
- 3.2 g
- Vlakna
- 10 g
- So
- 4.4 g
Vitamini i minerali, % referentnog unosa
- Kalcij 51%
- Vitamin B12 44%
- Cink 40%
- Kalij 32%
- Vitamin E 29%
- Vitamin A 28%
- Folat 27%
- Vitamin B1 20%
- Željezo 16%
Izračunato prema standardnom receptu ovog jela i tablicama sastava namirnica; recept i porcija restorana mogu se razlikovati.
O jelu
Gljive poslužene sa žicom jajeta, bryndza sirom i polentom.
Tipični sastojci
- gljive
- žica jajeta
- bryndza
- polenta
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?