Cordon Bleu
CORDONBLEU (Schweinskarree oder Hühnerbrust)
€ 16.50
Trattoria Amici · Beč
Cordon bleu od svinjskog karea ili pileće prsa sa pomfritom.
- Žitarice koje sadrže gluten
- Jaja
- Mlijeko
Nutritivne vrijednosti
≈ 1,020 kcal± 30% · po porciji od oko 399 g
- Proteini62 g
- Masti56 g
- Ugljikohidrati64 g
- od čega zasićene masti
- 11 g
- od čega šećeri
- 3.7 g
- Vlakna
- 5 g
- So
- 3.7 g
Vitamini i minerali, % referentnog unosa
- Vitamin B1 123%
- Vitamin B12 108%
- Cink 78%
- Kalij 74%
- Vitamin E 59%
- Kalcij 51%
- Vitamin C 44%
- Željezo 41%
- Folat 29%
- Magnezij 29%
- Vitamin A 17%
Izračunato prema standardnom receptu ovog jela i tablicama sastava namirnica; recept i porcija restorana mogu se razlikovati.
O jelu
Meso urolano oko šunke i sira, a zatim panirano i prženo.
- Kuhinja
- Austrijska
Tipični sastojci
- svinjski krmenadla ili piletina
- šunka
- sir
- prezle
- jaje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Švicarska
- Porijeklo
- Švicarska
Je li vam se svidjelo jelo?
Cordon Bleu: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Trattoria Amici