Pesto
Pasta sa pesto sosom
€ 12.50
Della Lucia · Beč
- Žitarice koje sadrže gluten
- Mlijeko
- Orašasti plodovi
- Celer
- Sumporni dioksid i sulfiti
Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini9%
- Masti50%
- Ugljikohidrati41%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Klasično jelo od tjestenine pomiješano sa sosom od usitnjenog bosiljka, pinjola, bijelog luka, parmezana i maslinovog ulja.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- tjestenina
- bosiljak
- pinjoli
- bijeli luk
- parmezan
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
- Porijeklo
- Italija
Više
Pesto je italijanski regionalni specijalitet, koji označava fini umak od zrna pinije i bosiljka, sa maslinovim uljem. Pesto je, ovisno od regije iz koje dolazi rosso (crveni) ili verde (zeleni).
Odlomak iz članka „Pesto” na Wikipediji · korištena verzija · CC BY-SA 4.0
Je li vam se svidjelo jelo?