Hrskava koljenica poslužena na drvenoj dasci, sa senfom, hrenom i garniturom od salate
Knusprige Stelze auf Holzbrett serviert, mit Senf, Kren & Salatgarnitur
€ 25.90
Bieriger · Beč
- Gorušica
Nutritivne vrijednosti
≈ 1,100 kcalpo porciji od oko 500 g
- Proteini25%
- Masti69%
- Ugljikohidrati6%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Pečeni svinjski koljen, hrskave kože, tradicionalno se poslužuje uz senf, hren i svježu salatu kao prilog.
- Kuhinja
- Austrian
- Porijeklo
- Austria
Tipični sastojci
- svinjski koljen
- senf
- hren
- salata
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?