Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 50 g
- Proteini22%
- Masti75%
- Ugljikohidrati2%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Proizvod od sušenog mesa napravljen od svinjskog vrata, karakteriziran mramornim masnim tkivom i nježnom teksturom.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- svinjski vrat
- so
- začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?