Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini33%
- Masti39%
- Ugljikohidrati28%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalni venecijanski gulaš napravljen od konjskog mesa, vina i raznih začina.
- Kuhinja
- Italijanska (venecijanska)
- Porijeklo
- Veneto, Italija
Tipični sastojci
- konjsko meso
- crno vino
- luk
- začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?