Daska: Crudo, soppressa, capocollo, speck, mortadella. 4 vrste mesa
Tagliere: Crudo, soppressa, capocollo, speck, mortadella. 4 salumi
€ 20
Osteria del Bugiardo · Verona
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini20%
- Masti77%
- Ugljikohidrati3%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Izbor četiri različite vrste sušenog mesa, uključujući prosciutto, soppressa, capocollo, speck ili mortadella.
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Italija
Tipični sastojci
- prosciutto
- soppressa
- capocollo
- speck
- mortadella
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?