
Hummus sa stracciatellom i mladim lukom
Hummus con stracciatella e cipollotto
€ 5
Bacaro del Mona · Verona
Nutritivne vrijednosti
≈ 250 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini13%
- Masti58%
- Ugljikohidrati29%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Glatki pire od slanutka poslužen uz kremasti stracciatella sir i svježi mladi luk.
- Kuhinja
- Bliskoistočna (mediteranski stil)
Tipični sastojci
- slanutak
- tahini
- stracciatella sir
- mladi luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Bliski Istok
O klasičnom jelu hummus. Lokal služi svoju verziju.

- Porijeklo
- Bliski Istok
Je li vam se svidjelo jelo?