Crema catalana
€ 8
Osteria Il Bacio · Venecija
Crema catalana s karameliziranim slojem i aromom citrusa.
- Jaja
- Mlijeko
Nutritivne vrijednosti
≈ 290 kcal± 20% · po porciji od oko 172 g
- Proteini9 g
- Masti14 g
- Ugljikohidrati32 g
- od čega zasićene masti
- 5.2 g
- od čega šećeri
- 27 g
- Vlakna
- 0 g
- So
- 0.15 g
Vitamini i minerali, % referentnog unosa
- Vitamin B12 105%
- Vitamin D 38%
- Vitamin A 27%
- Kalcij 23%
- Folat 19%
- Cink 16%
Izračunato prema standardnom receptu ovog jela i tablicama sastava namirnica; recept i porcija restorana mogu se razlikovati.
O jelu
Rashlađeni desert od kreme prožet citrusima, ukrašen tankim, hrskavim slojem karamelizovanog šećera.
- Kuhinja
- Katalonska
Tipični sastojci
- mlijeko
- žumancet
- šećer
- korica citrusa
- cimet
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Španija
- Porijeklo
- Španija
Je li vam se svidjelo jelo?
Crema catalana: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Osteria Il Bacio