Ravioli s bruskandoli i rikotom od bofila
Ravioli con bruscandoli e ricotta di bufala
€ 24
Osteria Enoteca San Marco · Venecija
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini17%
- Masti43%
- Ugljikohidrati40%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Svježa pasta punjena mješavinom divljeg brokolija i kremaste buffalo ricotte.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- pasta
- divlji brokoli
- buffalo ricotta
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija / Francuska
O klasičnom jelu ravioli. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Italija / Francuska
Je li vam se svidjelo jelo?