Parmigiana di Melanzane
Klasično jelo od patlidžana, paradajza i sira
€ 16
Manon Gastro Bar · Valletta
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini14%
- Masti61%
- Ugljikohidrati25%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Klasično zapečeno jelo koje se sastoji od slojeva prženog patlidžana, paradajz sosa, sira i bosiljka.
- Kuhinja
- Italijanska (Sicilijanska)
Tipični sastojci
- patlidžan
- paradajz sos
- mozzarella
- parmesan
- bosiljak
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
- Porijeklo
- Italija
Je li vam se svidjelo jelo?
Parmigiana di Melanzane: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Manon Gastro Bar