Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini30%
- Masti64%
- Ugljikohidrati6%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Goveđi file poslužen uz saute šampinjone (boletus). Jelo naglašava zemljani okus gljiva u paru s mesom.
Tipični sastojci
- goveđi file
- boletus edulis
- bijeli luk
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?