Tanjir morskih puževa i ružičastih škampova
L’assiette de bulots aux aromates & crevettes roses
€ 14
Côté Garonne · Toulouse
Morski puževi i ružičasti škampovi posluženi uz ajoli i raženi hljeb.
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini27%
- Masti50%
- Ugljikohidrati22%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Platno od morskih plodova koje sadrži morske puževe i male škampe, često se služi hladno uz sos na bazi bijelog luka.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- whelks
- ružičasti škampi
- aioli
- raženi kruh
- začinsko bilje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?