
Baigan Bhartha
Karmacola · Torino
Krema od pečenog patlidžana pripremljena s graškom i svježim rajčicama.
Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini13%
- Masti39%
- Ugljikohidrati48%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Dimljeno jelo od pire patlidžana pripremljeno pečenjem povrća i miješanjem s aromatičnim sastojcima.
- Kuhinja
- Indijska
Tipični sastojci
- patlidžan
- grašak
- paradajz
- luk
- začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?