Parmigiana di melanzane
€ 15.50
Trattoria Piloni · Štutgart
Zapečeno patlidžan sa sosom od paradajza, bosiljkom, mozzarellom i parmezanom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini16%
- Masti61%
- Ugljikohidrati23%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Pečeni slojeviti zapečeni proizvod napravljen od slojeva prženog patlidžana, paradajz sosa, sira i bosiljka.
- Kuhinja
- Italijanska (Sicilijanska/Napolitanska)
Tipični sastojci
- patlidžan
- paradajz sos
- mozzarella
- parmezan
- bosiljak
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
- Porijeklo
- Italija
Je li vam se svidjelo jelo?
Parmigiana di melanzane: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Trattoria Piloni