Nutritivne vrijednosti
≈ 250 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini10%
- Masti44%
- Ugljikohidrati46%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Gust, kremasti indijski zamrznuti desert napravljen tako što se mlijeko kuva dok se ne zgusne, često obogaćen kardamomom ili šafranom.
- Kuhinja
- Indijska
Tipični sastojci
- mlijeko
- šećer
- kardamom
- pistaciji
- šafran
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Mogulsko carstvo
- Porijeklo
- Mogulsko carstvo
Je li vam se svidjelo jelo?
Kulfi: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Restaurang Spicecorner