Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini6%
- Masti68%
- Ugljikohidrati26%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Vegetarijansko jelo sastavljeno od patlidžana, obično začinjenog bijelim lukom, začinskim biljem i uljem. Često se služi kao hladna predjela ili topli prilog.
- Kuhinja
- Armenska
- Porijeklo
- Armenija
Tipični sastojci
- patlidžan
- bijeli luk
- ulje
- začinsko bilje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?