Bolonjeze sa telećim raguom
Болонезе с телешко рагу
€ 6.13
Restaurant Ritsarya - Pizza and Grill · Sofija · 350 гр.
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini20%
- Masti38%
- Ugljikohidrati42%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Klasično jelo od tjestenine posluženo sa mesnim sosom koji se dugo kuhao, napravljenim od mljevene junetine i aromatičnog povrća.
- Kuhinja
- Italian
Tipični sastojci
- tjestenina
- junetina
- paradajz
- luk
- šargarepa
- celer
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
O klasičnom jelu bolognese sauce. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Italija
- Ime po
- Bologna
Je li vam se svidjelo jelo?