Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 80 g
- Proteini26%
- Masti72%
- Ugljikohidrati1%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Sir napravljen isključivo od ovčijeg mlijeka, često čvrste teksture i orašastog profila okusa. Može se služiti svjež ili zreo.
- Kuhinja
- Španska
- Porijeklo
- Španija
Tipični sastojci
- ovčije mlijeko
- so
- rennet
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?