Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 50 g
- Proteini11%
- Masti89%
- Ugljikohidrati0%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Italijansko suhomesnato od svinjskog obraza, karakterišće visokim sadržajem masnoće i intenzivnim okusom.
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Italija
Tipični sastojci
- svinjski obraz
- so
- biber
- začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
GUANCIALE: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: La Cacharrería