
Pržene patlidžane s mojo sirom
Berenjenas Fritas con Mojo de Queso
€ 11.40
Restaurante el Aguarde · Santa Cruz de Tenerife
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini10%
- Masti65%
- Ugljikohidrati25%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kriške patlidžana koje su u umaku od jaja ili brašnu i pržene, poslužene sa slanim sosom na bazi sira.
- Kuhinja
- Španska
Tipični sastojci
- patlidžan
- sir
- bijeli luk
- ulje
- začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?