Hrskava patka “Sichuan”
Knusprige Ente “Sichuan”
€ 20.50
Yuen Restaurant · Salzburg
- Žitarice koje sadrže gluten
- Soja
Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini22%
- Masti65%
- Ugljikohidrati13%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Patka sa hrskavom kožom poslužena sa začinima i povrćem karakterističnim za Sličuan regiju.
- Kuhinja
- Kineska (Sličuan)
- Porijeklo
- Sličuan, Kina
Tipični sastojci
- patka
- čili papričice
- sličuanski biber
- povrće
- sojin sos
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?