
Sokasti gulaš od domaćeg organskog juneta | Knedle | Kiseli krastavčići
Saftgulasch vom heimischen Bio Jungstier Rinderwade | Serviettenknödel | Essiggurkerl
€ 23
Boutique-gasthof Uberfuhr · Salzburg
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini24%
- Masti44%
- Ugljikohidrati31%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Goveđi but (shank) pripremljen na spor način u obliku gulaša, služen sa knedlama od hljeba i kiselim krastavcima.
- Kuhinja
- Austrijska
- Porijeklo
- Austrija
Tipični sastojci
- govedji but
- knedle od hljeba
- kiseli krastavac
- luk
- začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?