Stockholm

Miječica poslužena uz pomfrit i sezonsko povrće.

Crni luk supa sa krutonima od sira.

Côte de Boeuf uz pomfrit i sezonsko povrće.

Burrata sa breskvom i slatko-kiselim bundevama.

Svinjski vrat sa glazurom od breskve od Ice Tea Peach-a.

Liverin sa tostom i kompotom od krušaka.

Linguine sa rakovim termidorom.

Teleće srce sa zelenim šparogama i chimichurri sosom.

Steak tartaar sa majonezom od 5 začina i quailjim jajetom.

Gambaši sa kimchi sosom.

Polovina piletine pripremljene na orijentalni način.

Toniki tataki sa sezam dresingom i cherry paradajzom.

Bouchot dagnje pripremljene sa prazilukom i kurkumom.

Pačja prsa sa 5 začina i peršinom.

Gratinirani škampi sa kimchi sosom i starim sirom.

Smuđ sa bundevom i peršinom.

Roštiljani jagnjetin vrat sa mahunama i vlastitim umakom.

Tanjir sa čorbom od raka, lososom sa tostom i kroketom od škampa.

Polovica raka sa majonezom od začinskog bilja.

Dry aged cvekla sa peršinom i povrćem umakom.

Rižoto sa gljivama i tikvicama.

Breskva i kozji sir sa medom i sjemenkama bundeve.

Gljive sa sušenom datuljom.

Roštiljano ananas sa koricom limete i sladoledom od jagode đam.

Cheesecake sa malinama i breskvom.

Vanilija brûlée sa stracciatella sladoledom.

Čorba od raka sa kroketom od škampa, lososom i tostom.

Crni luk supa sa telećim kroketom, steak tartaarom i tostom.

Gazpacho sa kroketom od povrća, kozjim sirom i tostom.

Grčki jogurt bowl sa granolom, crvenim voćem i javorovim sirupom.

Salata sa breskvom, kozjim sirom, medom i sjemenkama bundeve.

Salata sa raznim gljivama i sušenim datuljama.

Hrskava piletina sa vaflima i javorovim sirupom.

Kroket od raka i škampa posluženi uz hljeb.

Avokado sa humusom, sjemenkama bundeve i tostom.

Egg Benedict na brioche hljebu sa špinatom i holandez sosom.

Steak tartaar sa majonezom od 5 začina i quailjim jajetom.

Egg Norwegian na brioche hljebu sa dimljenim lososom, špinatom i holandez sosom.

Croque deluxe sa Chaource sirom i Ibérico šunkom.

Club sandwich sa roštiljanom piletinom, slaninom i pomfritom.