Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini7%
- Masti75%
- Ugljikohidrati18%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kremasti namaz napravljen od pečenog ili pečenog na roštilju patlidžana pomiješanog s tahinijem.
- Kuhinja
- Bliski istok
- Porijeklo
- Levant
Tipični sastojci
- patlidžan
- tahini
- bijeli luk
- limunov sok
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Mutable: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Pistache Halab - بستاج حلب