MALLOREDDUS ALLA CAMPIDANESE
Pasta Malloreddus sa sardańskim kobasicom i šafranom
€ 18
Ristorante Karalis · Rim
Pasta Malloreddus sa sardańskim kobasicom mirisnom na fennel, šafranom, paradajzom, lukom i pecorino sirom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini17%
- Masti44%
- Ugljikohidrati38%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalne sardinijske tjestenine školjke pripremljene sa slanim umakom od kobasice i šafrana.
- Kuhinja
- Italijanska (Sardinija)
- Porijeklo
- Sardinija
Tipični sastojci
- malloreddus
- sardinijska kobasica
- korijen fennel
- šafran
- rajčica
- luk
- pecorino
- malloreddus
- sardinian sausage`,`fennel`,`saffron`,`tomato`,`on
- pecorino
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?