Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini17%
- Masti77%
- Ugljikohidrati6%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Mekani komadići svinjskog trbuha koji su polako kuhani u aromatičnom sosu za ragu.
- Kuhinja
- Japanska
Tipični sastojci
- svinjski trbušni dio
- soja sos
- mirin
- šećer
- đumbir
- pork belly
- soy sauce
- mirin
- sugar
- ginger
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?