Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini15%
- Masti46%
- Ugljikohidrati39%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Bogato jelo od tjestenine koje koristi bucatini rezance u umaku od paradajza, guanciale i pecorino sira.
- Kuhinja
- Italijanska (Lazio/rimska)
- Porijeklo
- Amatrice, Italija
Tipični sastojci
- bucatini
- guanciale
- paradajz
- pecorino romano
- čili papričica
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Bucatini alla amatriciana: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Dietrocasa - Trattoria Pizzeria