
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini13%
- Masti52%
- Ugljikohidrati36%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Pržene ili pečene kuglice napravljene od pireirane patlidžana pomiješanog s prezlama i začinima.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- patlidžan
- prezle
- jaje
- parmesan sir
- bijeli luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Polpette di melanzane: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Casa Prati