Nutritivne vrijednosti
420 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini30 g
- Masti32 g
- Ugljikohidrati6 g
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Klasično hladno jelo koje se sastoji od tanko narezane kuhanog teleta prekrivenog kremastim, slanim sosom od tune i kapara.
- Kuhinja
- Italijanska (Pijemontska)
- Porijeklo
- Pijemont, Italija
Tipični sastojci
- teletina
- tuna
- kapari
- majonez
- inćuni
Historija
Tradicionalno jelo koje potiče iz regije Pijemont u Italiji.
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?