TARTAR OD GLJIVA
SĒŅU TARTARS
€ 14
Ferma · Riga
Tartar od gljiva sa kremom od sira, vrganjem, kremom od jaja i sirnim kiselima.
Nutritivne vrijednosti
280 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini10 g
- Masti22 g
- Ugljikohidrati12 g
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Fino sjeckana mješavina gljiva poslužena s raznim slanim kremama i teksturama.
- Kuhinja
- Evropska
Tipični sastojci
- gljive
- vrganji
- jaje
- sušeni sir
- cheese tuile
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.