
Prebijeni ječam sa vrganjima i pavlakom
Pearl barley with porcini and cream
€ 12
AKA Latvian Cuisine · Riga
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini9%
- Masti44%
- Ugljikohidrati47%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Zasitno jelo od žitarica koje se sastoji od perlačice (ječma) kuhane sa sušenim ili svježim vrganjima u kremastom sosu.
- Kuhinja
- Letonci
- Porijeklo
- Letonija
Tipični sastojci
- perlačica
- vrganji
- pavlaka
- crni luk
- maslac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?