Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini25%
- Masti63%
- Ugljikohidrati12%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Aromatični janjetinski curry kuhan u sosu od prženog luka, jogurta i aromatičnih začina. Karakteriše ga tamnocrvena boja dobijena od kashmiri čilija.
- Kuhinja
- Indijska (Kashmiri)
- Porijeklo
- Kashmir, Indija
Tipični sastojci
- janjetina
- jogurt
- luk
- đumbir
- bijeli luk
- kashmiri chili
- začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Janjetina Rogan Josh: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Indian Jewel