Konfitirani hobotnica s umakom od korijandera
Polvo confitado com molho de coentros
€ 23.90
Loureiro · Porto · ½ dose (1 P)
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini26%
- Masti67%
- Ugljikohidrati7%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Hobotnica polako kuhana u ulju kako bi postigla nježnu teksturu, poslužuje se s svježim umakom od korijandera.
- Kuhinja
- Portugalski
- Porijeklo
- Portugal
Tipični sastojci
- hobotnica
- maslinovo ulje
- korijander
- bijeli luk
- začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?