Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini17%
- Masti51%
- Ugljikohidrati32%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalni slani fritteri napravljeni od rendane slane bakalara i smjese za pečenje.
- Kuhinja
- Portugalska
Tipični sastojci
- slana bakalar
- brašno
- jaja
- luk
- peršun
- krompir
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Portugal
- Porijeklo
- Portugal
Je li vam se svidjelo jelo?
PATANISCAS DE BACALHAU: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Astória Restaurant