Tastavo Jelovnici restorana na vašem jeziku Prijava
Bosanski / Hrvatski / Srpski
Pržene francuske girolles gljive, redukovani mesni sok

Pržene francuske girolles gljive, redukovani mesni sok

Poêlée de girolles françaises, jus de viande réduit

€ 14

Astier · Pariz

Nutritivne vrijednosti

≈ 200 kcalpo porciji od oko 200 g
  • Proteini8%
    8%
  • Masti77%
    77%
  • Ugljikohidrati15%
    15%

Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.

O jelu

Pržene divlje šampinjoni (chanterelles) koji se služe uz koncentrirani mesni redukcijski umak.

Kuhinja
Francuska
Porijeklo
Francuska

Tipični sastojci

  • chanterelles
  • mesni sok
  • maslac
  • šalot

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Je li vam se svidjelo jelo?

Nazad na jelovnik: Astier