Medalioni od morskog psa u morskom umaku
Medallones de rape en salsa de marisco
€ 33
Ca n'Eduardo · Palma de Mallorca
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini38%
- Masti50%
- Ugljikohidrati12%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Medalioni od mesa morskog psa koji se krčkaju ili služe u bogatom sosu napravljenom od raznih školjki i morskih bujona.
- Kuhinja
- Španska
Tipični sastojci
- morski pas
- morski bujon
- pavlaka
- školjke
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?