Svježi tagliatelle s jastogom i bisque umakom od glava
Tagliatelle fresco con bogavante y bisque de sus cabezas
€ 36
Aromata · Palma de Mallorca
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini20%
- Masti51%
- Ugljikohidrati29%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Svježa tjestenina od jaja poslužena s mesom jastoga i bogatim, koncentriranim bisqueom od glava jastoga.
- Kuhinja
- Talijanska
Tipični sastojci
- tagliatelle
- jastog
- jastog bisque
- vrhnje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
O klasičnom jelu tagliatelle. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Italija
Je li vam se svidjelo jelo?