
Juha punjena poljkom s suquetom od langustina na naranči
Sopa rellena de perdiz con suquet de cigalas a la naranja
€ 198
Aromata · Palma de Mallorca
Partridge-stuffed soup served with an orange langoustine suquet.
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini35%
- Masti47%
- Ugljikohidrati18%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Srdačna čorba koja sadrži meso partridge-a, služi se uz tradicionalni katalonski skaldavac od morskih plodova napravljen od langoustine-a.
- Kuhinja
- Španska (Katalonska)
Tipični sastojci
- partridge
- langoustines
- sok od narandže
- riblja supa
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?