Vitello tonnato i povrće u marinadi
Vitello tonnato e giardiniera.
€ 18
Occhiovivo Bistrot · Palermo
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini25%
- Masti66%
- Ugljikohidrati8%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Narezano hladno teleće meso prekriveno kremastim sosom na bazi tune, posluženo uz ukiseljeno povrće.
- Kuhinja
- Italijanska (Pijemont)
Tipični sastojci
- teleće meso
- tuna
- kapari
- ančovice
- majonez
- giardiniera
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
O klasičnom jelu Vitello tonnato. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Italija
Je li vam se svidjelo jelo?