Nutritivne vrijednosti
80 kcalpo porciji od oko 40 g
- Proteini7 g
- Masti1 g
- Ugljikohidrati10 g
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Ručno oblikovana umakirana riža sa kriškom sirove brancina na vrhu.
- Kuhinja
- Japanese
- Porijeklo
- Japan, Edo period
Tipični sastojci
- brancin
- umakirana riža
Historija
Nigiri-zushi se pojavio u Tokiju (bivši Edo) kao oblik brze hrane tokom 19. vijeka.
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?