Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini30%
- Masti67%
- Ugljikohidrati4%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Jelo od mesa, obično janjetine, koje se peče na roštilju na ćumuru.
- Kuhinja
- Senegalska
Tipični sastojci
- janjetina
- ćumur
- začini
- crni luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Senegal
- Porijeklo
- Senegal
Je li vam se svidjelo jelo?