Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini18%
- Masti78%
- Ugljikohidrati4%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalna kombinacija capocollo sušenog mesa, gorkog zelenog povrća friarielli i dimljenog provola sira.
- Kuhinja
- Italijanska (Kampanijska)
- Porijeklo
- null
Tipični sastojci
- capocollo
- friarielli
- provola
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?