
Soured veal lungs
SAURES LÜNGERL VOM KALB
€ 15.50
Wirtshaus Hohenwart · München
Saures Kalbslüngerl serviert mit Semmelknödeln.
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini26%
- Masti41%
- Ugljikohidrati33%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Teleća pluća pripremljena u kiseloj marinadi ili umaku, obično poslužena uz kružne knedle.
- Kuhinja
- Njemačka
Tipični sastojci
- teleća pluća
- sirće
- kružne knedle
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?