Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini24%
- Masti45%
- Ugljikohidrati32%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Komadi od ribe marinirane u kurkumom, zapečene sa koprom i mladim lukom, tradicionalno poslužene uz rižine rezance.
- Kuhinja
- Vijetnamska
Tipični sastojci
- riba
- kurkuma
- kopar
- mladi luk
- rižini rezanci
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Vijetnam
- Porijeklo
- Vijetnam
Je li vam se svidjelo jelo?
421. Cha Ca La Vong: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Annam Grill