Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini33%
- Masti63%
- Ugljikohidrati5%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Narezana teleća jetra saute sa mješavinom bijelog luka i svježeg peršuna.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- teleća jetra
- peršun
- bijeli luk
- maslac
- ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?